Enkel per volledige tafel te verkrijgen

Salade met grijze garnalen

 of

Scampi's van het huis

 of 

Gerookte zalm 

 of 

Salade folle (scampi's en foie gras)

 of 

 Carpaccio van rundsvlees 

*****

Vis volgens marktaanbod

 of 

Cote a l'os (2 pers.)*

of 

Rumsteak (1ste keus)* 

 *keuze uit vers gemaakte béarnaise , champignonroomsaus of pepersaus

of 

Stoofpotje van varkenswangetjes

 ***** 

Keuze uit: Chocolademousse
Dame blanche - Bresilienne
Warme appeltaart - Irish coffee
Crème bruleé - Fruitsalade

38,50 € per persoon

Dienst en BTW inbegrepen

                                             VANAF 1 JUNI

                                                                  Rundscarpaccio met ganzenlever

of

   Grietfilet met asperges in blanke botersaus 

****

sorbet met limoncello

****

Duo van kalf en ossehaas met hun sausjes

of

Zeeduivel op zuiderse wijze 

***

Trio van nagerechtjes 

of 

Irish coffee

45,00 € per persoon

62,00 € per persoon met aangepaste wijnen

Dienst en BTW inbegrepen

                                                       Bladerdeegje met zeevruchten in kreeftensaus

                                                                                   of

                                                                  Carpaccio met ganzenlever

                                                                                   of 

                                                                        Gerookte zalm

                                                                                   of 

                                                                       Scampi van het huis   

                                                                          -------------

                                                           Kabeljauwhaasje met kleine groentjes

                                                                                   of

                                                 Steak met pepersaus of champignonroomsaus 

                                                                                   of

                              Filet mignon "Rossini"(ganzenlever) met portosaus (5€ supplement)

                                                                              -------------

                                                                       Dame Blanche 

                                                                                    of

                                                                     Duo van nagerechtjes

                                                                                   of 

                                                                          Irisch coffee

                                                                                of       

                                                                 Verse fruitsalade

                                                                         ------------------

                                                                      40 € per persoon

VAN OUD NAAR NIEUW !!

Een sprankelend glaasje Champagne 
met aperitiefhapje

****

Ganzenlever met ajuinconfituur op een slabedje 
met briochebroodje

****

Grietfilet in witte wijnsaus met julienne van groentjes

****

Champagnesorbet

****

Hertenkalffilet in wintertooi met lookaardappelen

****

IJstaart

****

Mokka koffie met versnaperingen

****

Toast op het nieuwe jaar met dans en muziek

€ 75,00 per persoon (met water inbegrepen tijdens diner)

€ 90,00 per persoon (met aangepaste wijnen en water inbegrepen tijdens diner)

Reservatie is definitief mits storting van volledige bedrag op

Rekening: BE10 4733 3546 9104

(met vermelding van aantal personen, wijn al dan niet inbegrepen, naam waaronder werd gereserveerd)

Coquille st.-Jacques met tomaat en basiliek

OF

Salade folle (scampi's en foie gras)

OF

Kwartel met foie-gras in een portesausje

****

Champagnesorbet

****

Filet Mignon " Rossini"

OF

Duo van vis met julliene van groentjes in een witte wijnsaus

OF

Hertenkalffilet in een wintertooi

****

Duo van nagerechtjes

€ 45,00 per persoon